Recetas saludables y nutritivas
Black Bean Brownies
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Ingredientes:
- 1 lata de frijoles negros (15 oz) lavados con el líquido ya escurrido
- 2 CDAs cacao en polvo (10g)
- ½ taza avena en hojuelas (40g)
- ¼ cdta sal
- ⅓ sirope de maple o miel de abeja o (75g)
- 1 cdta stevia o lakanto
- ¼ taza de aceite de coco (40g)
- 2 cdtas vainilla
- ½ cdta polvo de hornear
- ⅔ taza de chocolate chips (140g)
Procedimiento:
- Precalienta el horno a 350F
- Combina todos los ingredientes (excepto chocolate chips) en un procesador de alimentos, y procesar hasta que la mezcla quede homogénea. Agrega los chips y revuelve manualmente.
- Hornea de 15-18 min.
Receta por: Diana Oteiza
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