Diana Oteiza
Ingredientes:
• 1 lata de frijoles negros
• 2 CDAs cacao en polvo
• ½ taza avena en hojuelas
• ¼ cdta sal
Ingredientes:
• quinoa
• repollo morado
• cebolla morada
• pimentón rojo
Ingredientes:
• 3 tazas de edamame
• 2 dientes de ajo
• 4 CDAS limón
• 1/4 taza de tahini
Ingredientes:
• 2 huevos + 1 clara
• 2 tomates perita
• ¼ taza de hongos rebanados
• 2 CDAs de cebolla morada
Ingredientes:
• 1 taza de pure de camote
• 1 huevo + 1 clara
• 3/4 taza de avena molida
• 3/4 taza de leche de almendras
Ingredientes:
• 1/2 tomate perita
• 1 filete de Salmón
• 1 zucchini
• Pesto
Ingredientes:
• Tuna tartare
• 1 cdta tamari
• 1 cdta aceite de sésamo
• Semillas de ajonjolí
Ingredientes:
• 1/2 taza de maple syrup
• mantequilla de maní natural
• 3 tazas de nueces mixtas
• chocolate 70% cacao